La Bodega Creation Wines, nos visita

Tuvimos el honor de recibir en nuestra tienda a la propietaria de Bodega Creation Wines, una de las bodegas más innovadoras y reconocidas de Sudáfrica.

Ha sido reconocida como el Mejor Viñedo de África y ocupa el tercer puesto en el ranking de los Mejores Viñedos del Mundo 2024, según World’s Best Vineyards, una clasificación internacional impulsada por el crítico Tim Atkin MW.

Creation Wines nace en el impresionante valle de Hemel-en-Aarde, en la región de Walker Bay, donde sus viñedos se benefician de un clima oceánico único que confiere a sus vinos frescura, mineralidad y equilibrio excepcionales.

Fundada por Carolyn y JC Martin, esta bodega combina la tradición europea con el carácter vibrante de Sudáfrica, creando vinos que cuentan historias de su tierra, su gente y su pasión por la viticultura sostenible.

Entre sus vinos más destacados se encuentran:

• Creation Sauvignon Blanc: elegante, fresco y muy gastronómico, con notas tropicales, cítricas y de fruta de hueso.
• Creation Chardonnay: refinado y complejo, con equilibrio entre fruta madura, mineralidad y sutil crianza en madera.
• Creation Pinot Noir: considerado uno de los mejores de Sudáfrica, destaca por su sedosidad, expresión varietal y frescura.
• Creation Chenin Blanc Cool Climate: una interpretación vibrante y precisa de esta variedad emblemática, con gran tensión y pureza.

Ha sido un verdadero placer conocer en persona la filosofía de trabajo de la bodega, su respeto absoluto por el viñedo y su apuesta por la innovación constante sin perder la esencia artesanal.

Te invitamos a descubrir estos vinos únicos en nuestra tienda Gourmet Exquisiteces la Riojana de Moralzarzal, y a dejarte sorprender por el carácter auténtico de Sudáfrica en cada copa.